Zuring is als wild kruid in veel salades te vinden. Het komt uit natuurlijke weiden of uit je eigen tuin. Hier kan het snel een onbemind “onkruid” worden vanwege de sterke verspreiding. Vooral in het gazon is hij niet welkom.
Zuring in het gazon
Wanneer een mooi, sterk groen gazon het terras omzoomt, springt de groei van wilde bloemen en kruiden meteen in het oog. Madeliefjes en wilde ereprijzen kunnen nog steeds worden getolereerd, maar zuring is meestal niet gewenst. De eetbare wilde plant is gemakkelijk te herkennen aan zijn rozetachtige bladgroei. Later springen de lange bloemstelen met de rode bloempluimen in het oog.
Uiterlijk wanneer de bloemstelen groeien, moet er actie worden ondernomen. Zodra de zuring in volle bloei staat, zal hij heel snel zaaien en volgend jaar zullen er op veel plaatsen in het gazon nieuwe zuringplanten groeien.
Zuring verspreidt zich ook ondergronds. Na enige tijd is de plant zo geworteld geraakt dat het opgraven ervan uiterst arbeidsintensief is.
Zuring bestrijden
Verschillende methoden zijn hier beschikbaar:
- chemische onkruidverdelgers
- Zelfzaaien voorkomen
- De wortels uitsnijden
- Gebruik van een zuringgraveur
Chemische agentia
Chemische middelen, zoals Roundup, kunnen worden gebruikt om ongewenste zuring te elimineren, maar dit heeft veel nadelen. De eenvoudige toepassing brengt succes, maar ook aangrenzende stukken gazon worden vernietigd. De instructies van de fabrikant moeten strikt worden nageleefd bij het gebruik van dit gif. De remedie mag de huid niet raken, men mag het niet inademen, omdat het onvermijdelijk leidt tot schade aan de gezondheid. Groenteplanten die in de buurt staan en dampen opmerken bij het spuiten mogen niet meer gegeten worden. Ook zijn ze niet langer geschikt voor het voeren van huisdieren.
Zelfzaaien voorkomen
Zodra de bloeiwijzen zich in zuring ontwikkelen, moeten ze onmiddellijk worden afgesneden. Dit voorkomt bloei en zaaien.
Wortels uitsnijden
Met een spade, beter nog met een zuringgraveur, kunnen de wortels van de zuring worden uitgegraven. Als de wortels nog niet zo diep begraven zijn, brengt de graveur een goed succes bij regelmatig gebruik. Omdat de wortels van zuring echter tot 150 cm diep in de grond kunnen reiken, is het vaak nodig om naar een spade te reiken.