Zuring is een eetbaar wild kruid dat kan worden gebruikt als voedsel of medicinale plant. Wilde zuring is niet welkom in bedden of op het goed onderhouden gazon. Omdat de plant zich snel en duurzaam vermenigvuldigt, is controle vaak noodzakelijk.
Verwijder zuring met chemicaliën
De industrie produceert effectieve vergiften voor de vernietiging van onkruid. Met het middel “Roundup” was een herbicide ontwikkeld, dat alle bekende wilde groei in de velden en ook in de tuin vernietigde. Dit middel is echter zo giftig dat naburige planten ook een gebruik niet overleven. Als er groenten in de buurt worden geteeld, kunnen ze niet meer worden gegeten vanwege de afzettingen van de nevel.
Bovendien moeten veel veiligheidsvoorschriften in acht worden genomen bij het omgaan met Roundup. Beschermende handschoenen, ademhalingsmasker en ook geschikte beschermende kleding zijn vereist.
Zuring bestrijden met mechanische middelen
Zuring verspreidt zich royaal en de wortels verspreiden zich ondergronds over lange afstanden. Als de verspreiding ervan niet wordt voorkomen, worden het bed of de gazons in kwestie binnen korte tijd afgewisseld met zuringplanten.
Een methode om de zuring te vernietigen is de toepassing van een zogenaamde zuringgraveur. Twee gesmede uiteinden in de vorm van een smalle vork dringen diep in de grond door en halen de plant en zijn wortel naar buiten. Als je wilt, kun je de zuringbladeren in de keuken gebruiken.
Andere maatregelen ter bestrijding van
Uit voorzorg kunnen de volgende maatregelen worden genomen:
- maai regelmatig gazons kort, zodat de zuring zich niet goed kan ontwikkelen
- als de zuring tot bloei komt, moeten ze onmiddellijk worden verwijderd, zodat er geen zaad wordt geproduceerd
- Diepe wortels volledig graven met een spade
- als er jonge planten worden gevonden, worden ze opgegraven met de ampferstecher
- bemest indien mogelijk het gazon niet
Elk van deze mogelijkheden omvat een werkopdracht die niet noodzakelijkerwijs tot succes leidt. Toch moet men niet onmiddellijk opgeven en zijn toevlucht nemen tot de chemische club. Hoewel het mechanisch verwijderen van de zuring bewerkelijk is en langer duurt, is het nog steeds veel milieuvriendelijker. Het schaadt noch mensen, noch dieren. De chemische middelen zijn gemakkelijk te hanteren en effectief vanaf het eerste gebruik. Hoewel ze de zuring in het gazon doden, vernietigen ze ook andere plantengazonbewoners. Bovendien vergiftigen ze groenten die in de buurt groeien en kunnen ze ook symptomen van vergiftiging bij mensen veroorzaken.